Informatia de Alba

Mâine şi poimâine, la Blaj, peste 60 de expozanţi din România, Ungaria, Danemarca, Polonia şi Finlanda vor fi prezenţi la Blaj, la cea de a treia ediţie a „Sărbătorii Mierii”. Deschiderea oficială a târgului va avea loc mâine dimineaţă, la ora 10.00, fiind aşteptaţi atât oficialităţile judeţului nostru, cât şi alte personalităţi importante din sectorul apicol. Astfel, pe lista de invitaţi „externi” judeţului Alba se numără doamna Cristina Mateescu – preşedintele Institutului de Cercetare şi Dezvoltare pentru Apicultură – care este doctor în biologie (specialitatea biochimie) şi un eminent cercetător în domeniul apiterapiei, cu o bogată experienţă ştiinţifică, dar şi deputatul PD-L de Timiş Valeriu Tabără (originar din comuna Sălciua, jud. Alba) – vicepreşedinte al Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice.

Gazdele vor fi şi în acest an primarul Blajului Gheorghe Rotar şi preşedintele CJ Alba Ion Dumitrel, ca reprezentanţi ai administraţiei publice locale şi judeţene. De altfel, evenimentul este rezultatul unui parteneriat public – privat, organizatorii serbării fiind: cel mai mare procesator de miere din România – Apidava, Asociaţia „Mierea Românească”, Primăria Municipiului Blaj, Consiliul Judeţean Alba şi Oficiul Naţional al Produselor Tradiţionale.
„Sărbătoarea Mierii” se va desfăşura pe parcursul a două zile, mâine şi poimâine, cu începere de la ora 10.00, şi are practic 3 secţiuni: I – târgul expoziţional din centrul Blajului, din zona restaurantului Târnavele; II – sesiune de comunicări ştiinţifice; III- întâlnirea cu Super Bee – cea mai „dulce secţiune” dedicată copiilor şi care va avea loc vineri când copiii vor primi gratuit mostre cu miere de albine.
Ca o noutate în acest an, organizatorii vor aduce la târgul de produse apicole şi firme expozante cu produse ecologice din diferite domenii (mezeluri, cosmetice, lactate, suplimente nutritive), şi nu vor lipsi nici produsele tradiţionale româneşti: magiun de Topoloveni, turtă dulce şi mult îndrăgita halviţă. Totul fără „E-uri” sau aditivi alimentari!!!

Florin Soare

Stiri diverse: