Informatia de Alba

Consiliul Judeţean Alba în colaborare cu Organizaţia Slow Food Alba Transilvania şi Fundaţia Adept organizează astăzi o vizită de lucru la Saschiz şi Albeşti, în judeţul Mureş, pentru producătorii agricoli din Alba.
Acţiunea are ca scop promovarea conceptului Slow Food, vizând susţinerea şi dezvoltarea producătorilor agricoli din Alba prin diversificarea producţiei şi dobândirea de noi cunoştinţe în domeniul agriculturii ecologice.
Fermierii din Alba vor vizita o unitate de preluare şi prelucrare a laptelui, uscătoare de plante medicinale şi aromatice, precum şi o instalaţie de procesare a legumelor şi fructelor.
La ferma Topa din Albeşti, proprietarii fermei prezintă modul de a face agricultura biodinamică. Pe cele peste 34 hectare ale fermei, aceştia cultivă legume, plante medicinale, plante aromatice, trandafiri, cresc animale, iar produsele obţinute aici sunt valorificate prin magazine specializate proprii şi prin structuri de primire turistică ce funcţionează deja cu succes.
„Este încă o acţiune prin care CJ Alba se implică şi susţine producătorii agricoli din judeţ. Fermierii noştri vor putea vedea cum se obţin aceste produse, cum se certifică şi cum se pot valorifica mai bine.
Sunt sigur că, prin intermediul acestor acţiuni şi prin intermediul parteneriatelor pe care CJ le pune la dispoziţia lor, producătorii agricoli din Alba vor găsi noi soluţii de a-şi dezvolta fermele”, a declarat Ion Dumitrel, preşedintele CJ Alba. Crinela Toader

Stiri diverse: