Crochete de cartofi cu legume (de post)

22 April 2013 14:050 comentarii
Crochete de cartofi cu legume (de post)

Ingrediente: 1kg cartofi fierţi şi răzuiţi 2 morcavi răzuiţi 2 albituri răzuite 3 castraveţi muraţi tăiaţi mărunt 200g făină 250g pesmet 1 lingurş bicarbonat de sodium 1-2 linguri bulion de ardei sau boia dulce maghiran,oregano,sare ,piper,ulei se poate pune şi câţiva căţei de usturoi zdrobiţi Preparare: Se amestecă totul foarte […]

Detalii... ›

Tort de post

18 April 2013 14:220 comentarii
Tort de post

Blat 1: • 4 căni faina • 2 căni zahăr • 1 praf de copt • 5 linguri cacao • 1 plic zahăr vanilinat • 2 căni apa • 7 linguri ulei • 100-150 gr nuci Blat 2: • 2 căni faina • 1 cana zahăr • 1 praf de […]

Detalii... ›

Prajitură de post cu nucă de cocos şi stafide

17 April 2013 11:500 comentarii
Prajitură de post cu nucă de cocos şi stafide

Ingrediente 200 grame nucă de cocos 300 grame zahăr 200 grame stafide albe 2 linguri cacao, un pliculeţ de amoniac, coajă de lămâie şi portocale 400 grame făină 400 ml vin alb 2 plicuri zahăr vanilat, stafide Mod de preparare Se face un aluat din fulgii de cocos, zahăr, făină, […]

Detalii... ›

Ardei copţi cu soia şi piure de mazăre

16 April 2013 12:580 comentarii
Ardei copţi cu soia şi piure de mazăre

Ingrediente: 500 g ardei copţi capia 2 cepe medii 3 caţei usturoi 100 g cuburi soia boia iute 1/2 linguriţă coriandru 3 linguri bulion Piure de mazăre: 1 kg de mazare 1 morcov 2 linguri 2 linguri de bulion sare şi piper, ulei Cubuleţele de soia se pun la fiert […]

Detalii... ›

Salată de sfeclă cu ciuperci

15 April 2013 14:070 comentarii
Salată de sfeclă cu ciuperci

Sfecla se fierbe în coajă sau se coace în cuptor. După ce se răceşte, o dăm pe răzătoarea mare. Ceapa se căleşte uşor, apoi se adaugă ciupercile. Încorporăm cu sfecla, condimentăm după gust cu sare, piper, oţet. Cine doreşte, adăugă usturoi pisat. Servim salata călduţă cu mămăliguţă sau rece cu […]

Detalii... ›

Mâncare din soia

10 April 2013 15:290 comentarii
Mâncare din soia

Ingrediente: O pungă de cuburi din soia, două cepe medii spre mari, o lingură de ulei, o lingură bună de bulion, sare, piper, boia de ardei iute. Se fiert cuburile din soia conform indicațiilor de pe pachet (jumătate de oră).  Se toacă ceapa mărunt și se căleşte cu o  lingură […]

Detalii... ›

Drob de legume

8 April 2013 13:290 comentarii
Drob de legume

Ingrediente: – 2-3 morcovi mari – 4 cepe mari – 2 dovlecei – 1 ardei gras roşu, mare – 1 ardei gras verde – 200 g. mazăre din conservă – 1\2 punga cu granule de soia – 1 cana (250ml.) cu orez – 2 legături de mărar – 2 legături […]

Detalii... ›

Tort cu fructe de post

4 April 2013 12:030 comentarii
Tort cu fructe de post

Ingrediente: 2 kg frişca Hulala, 500 g zahăr, 6 portocale, 4 mandarine, 4 banane, 200 g stafide, 125 g gelatină, 2 cutii compot de ananas, 3 fiole de esenţă de vanilie, 50 g coniac /vodcă, 500 ml suc de portocale. Mod de preparare: Pentru tortul de post cu fructe, fructele […]

Detalii... ›

Tocăniţă de cartofi cu mazăre

3 April 2013 15:480 comentarii
Tocăniţă de cartofi cu mazăre

Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 cepe 1 ardei gras roşu 2 morcovi 500 g mazăre congelată 3 linguri pasta de roşii mărar,cimbru,boia de ardei iute,sare şi piper Mod de preparare reţeta Tocăniţă de cartofi cu mazăre Tocăm ceapă mărunt şi o călim în ulei încins. Când ceapă capăta o […]

Detalii... ›

Musaca de post

2 April 2013 11:290 comentarii
Musaca de post

INGREDIENTE: 1,5 kg cartofi 200 g soia (granule sau cuburi) 1 ceapă mare, sare, piper 1 linguriţă mirodenia 1 cutie pasta de tomate 6 roşii potrivite, opţional şi ciuperci, puţin ulei   MOD DE PREPARARE: Se căleşte ceapă tocată  în puţin ulei. Soia se pune în apă fiartă cu 1 […]

Detalii... ›

Plăcintă cu spanac de post

1 April 2013 12:150 comentarii
Plăcintă cu spanac de post

Ingrediente : 1 kg spanac; 2 legături ceapă verde; o legătură mărar; o legătură pătrunjel; ulei; sare; piper; un pachet foi cumpărate. Mod de preparare : Într-o oală cu apă sărată se fierbe spanacul, care se pune doar când clocoteşte apă. După ce a fiert, se lăsă în strecurătoare ca […]

Detalii... ›

Tort cu ananans de post

28 March 2013 14:430 comentarii
Tort cu ananans de post

Ingrediente: 1 cană de suc de portocale (eu am pus ananas) 1 cană de ulei 1 cană de zahăr 1 lingura de cacao (se poate şi fără dacă vreţi blat alb) 3 căni faina 4 linguri gem caise (sau de care doriţi) vanilie esenţa sau vanilina după gust esenţa de […]

Detalii... ›

Cartofi umpluţi cu ciuperci

27 March 2013 15:480 comentarii
Cartofi umpluţi cu ciuperci

Ingrediente: Pentru cartofi: 4 cartofi mai mari, 1 conserva ciuperci (sau echivalentul în ciuperci congelate), 1 colţ de pâine de 1 zi, 2-3 fire verdeaţă, 1-2 linguri faină, 1 ceapă mică, 2 căţei de usturoi, sare, piper. Pentru sos: 1 conserva roşii în bulion 250gr, 1 ceapă mai mare, 3 […]

Detalii... ›

Mâncare de orez cu legume (de post)

21 March 2013 14:100 comentarii
Mâncare de orez cu legume (de post)

Ingrediente: 250 g orez; 3-4 linguri ulei; 2 cepe mijlocii; 4 morcovi; 1 ţelină mijlocie; 2 ardei graşi sau un ardei gras şi un gogoşar; 1 legatura pătrunjel verde; câteva fire de mărar; sare; piper. Toate legumele se curăţă şi se spală. Se alege o cratiţă cu fundul mai gros […]

Detalii... ›
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com