Ingrediente pt. 8-10 portii: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 – 5.6 kg (dezghetat si spalat) o cantitate de umplutura (vezi reteta de mai jos) 85g unt topit 1 varf de cutit de nucsoara macinata 10 felii de bacon 1 pahar de […]