Amenzi de 600 lei pentru etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare
Inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au continuat, în perioada 7 – 13 septembrie, controalele în unităţile din industria agroalimentară.
În unităţile respective s-a verificat modul în care operatorii respectă normele şi cerinţele de igienă privind spaţiile în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate, cele de depozitare ale materiilor prime şi ale produselor finite, dar şi condiţiile de funcţionare ale unităţii, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP.
S-au efectuat 2.276 de controale, iar abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, descoperite cu ocazia verificărilor au fost sancţionate cu aplicarea a 19 amenzi, în valoare totală de 27.200 de lei, şi prin acordarea unui număr de 24 avertismente.
Pentru neconformităţile constatate au fost acordate amenzi în următoarele judeţe:
Alba, 600 lei – etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare; Botoşani, 1.200 lei – lipsa datelor de identificare pentru produsele alimentare; Dâmboviţa, 2.400 lei – lipsa documentelor de conformitate, condiţii de igienă necorespunzătoare; Dolj, 600 lei – igiena personalului angajat necorespunzătoare, manipulare defectuoasă a alimentelor; Gorj, 4.000 lei – etichetarea incompletă a unor produse de patiserie şi lactate, nerespectarea vecinătăţilor de depozitare, depozitarea necorespunzătoare a produselor şi materialelor auxiliare, produse din carne neetichetate; Hunedoara, 10.000 lei – funcţionare în spaţii necorespunzătoare, neaprobate sanitar-veterinar şi fără respectarea condiţiilor de igienă; Mureş, 600 lei – pavimente degradate, PET-uri neigienizate corespunzător; Olt, 1.200 lei – utilizarea de ustensile şi utilaje necorespunzătoare, spaţii de depozitare neigienizate, pereţi cu mucegai; Sibiu, 600 lei – prezenţa insectelor în spaţiile de producţie; Timiş, 3.000 lei- neanunţarea începerii activităţii; Vaslui, 600 lei – nu există contract DDD, echipament de protecţie sanitară incomplet, nerespectarea condiţiilor de depozitare a produselor alimentare; Vâlcea, 1.800 lei – depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, suprafeţe de lucru neigienizate.
De asemenea, în cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară, s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control pe 2012, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise, precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.
Crinela Toader