Târgul Apulum Agraria 2012 îşi deschide mâine porţile, la Alba Iulia, marcând o întâlnire cu agricultura judeţului Alba. Organizatorii evenimentului sunt Consiliul Judeţean Alba, împreună cu Primăria municipiului Alba Iulia şi Camera de Comerţ Industrie şi Agricultură Alba. Evenimentul va avea loc, în acest an, în perioada 14 – 16 septembrie în zona expoziţională din Piaţa Pascu din Alba Iulia.
Târgul a ajuns la cea de-a XXI-a ediţie în acest an şi oferă, conform unui binecunoscut calendar al lucrărilor agricole şi al toamnei, o întâlnire cu producătorii agricoli şi cu produsele acestora, în cadrul familiar al rodniciei toamnei.
La întâlnirea cu agricultura nu va lipsi spectacolul: legume, fructe, expoziţii de animale mari, de păsări şi animale mici, material săditor, pomi fructiferi, arbuşti, butaşi de trandafiri şi viţă de vie, flori, picnicuri cu produsele tradiţionale de pe valea Sebeşului, din zona Alba Iulia şi din Munţii Apuseni, degustări de vinuri, educaţia gustului – Slow Food, concursuri, etc.
Pe durata acestui week-end, zona menţionată mai sus, deja binecunoscută atât vizitatorilor, cât şi expozanţilor, se va transforma într-o fermă uriaşă, în care vor expune peste 125 de producători agricoli, inclusiv din judeţele înfrăţite, Bacs Kiskun şi Tolna din Ungaria. La târg va participa şi o delegaţie de specialişti din Consiliul General Rhone din Franţa.
„Pentru fiecare, mic sau mare, va exista, cu siguranţă, câte ceva interesant şi agricultura judeţului Alba va fi lângă dumneavoastră: fermierii va aşteaptă să le cunoaşteţi produsele, să le aflaţi din secretele meseriei, aşa că vă invităm călduros să vă apropiaţi şi să schimbaţi câteva vorbe împreună, pentru că vor fi fericiţi să împărtăşească cu dumneavoastră pasiunea lor. În cadrul evenimentului, puteţi gusta vinurile din judeţ, mustul din această toamnă, lapte de vacă proaspăt muls, puteţi încerca o bucată de caş proaspăt sau o brânză maturată, fagure de miere, miel la ceaun şi multe, multe alte bunătăţi”, au declarat organizatorii.
Parteneri în organizarea Târgului Apulum Agraria 2012 sunt: Direcţia Agricolă Judeţeană Alba, Camera Agricolă Judeţeană Alba, Asociaţia Ţara Vinului, Asociaţia Crescătorilor de Ovine din Judeţul Alba, Asociaţia Judeţeană Alba a Crescătorilor de Bovine, Asociaţia Producătorilor de Produse Tradiţionale şi Ecologice Alba Transilvania, Slow Food Alba Transilvania şi Asociaţia de Dezvoltare Agricolă Alba Afroda.
Sorin Poparadu