Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 4 porții
Timpul de preparare: 10 minute
Timpul de gătire: 15 minute
Gata în: 25 minute
Dificultate: Foarte ușor
Ingrediente:
350 g spaghete
500g rosii cuburi
2 catei de usturoi zdrobiti
1 lingurita de oregano uscat
6 lingurite de ulei de masline
3 frunze de busuioc
20 buc masline negre
200g mozzarella
4 file de anchois
2 lingurite de capere.
Preparare:
Se face o marinata din toate ingredientele de mai sus. Pentru mai multa aroma marinata se prepara cu minim o ora inainte.Mozzarela se rupe in bucati mici si se adauga si ea amestecului de ingrediente. Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. Cand spaghetele sunt gata, se scurg si se adauga peste marianata. Se amesteca bine toate ingredientele si se servesc imediat.
Seamana putin cu spaghetele putanesca. Este o reteta foarte simpla, foarte usoara si foarte gustoasa.
Pofta buna!