Substituire de carne la două abatoare din judeţ

10 decembrie 2010 00:000 comments

În data de 6 decembrie, la solicitarea IPJ Alba, două echipe deinspectori din cadrul DSVSA Alba s-au deplasat la două unităţi din judeţul Alba, în vederea acordării sprijinului în drularea unei anchete cu privire la suspiciunea de substituire de către o societate de abatorizare din judeţul Vrancea a cărnii de bovină cu carne de cabalină.
În urma verificărilor la faţă locului, la cele două unităţi s-a sechestrat cantitatea de 1.307 kg de carne.S-au recoltat probe de carne care au fost sigilate, individualizate şi trimise la analiză pentru determinarea speciei la IISPV. Carnea respectivă a fost recepţionată la cele două unităţi fiind însoţită de factură, declaraţie de conformitate şi certificat sanitar veterinar pentru carnea proaspătă. După primirea rezultatelor de laborator se vor lua măsurile legale ce se impun. (C.T.)

Leave a Reply


WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com